Die Arbeit der Landwirte wird meist nach ihren Produkten und Rohstoffen bewertet. Doch im Verborgenen tun sie auch viel fürs Gemeinwohl, etwa indem sie Wasser oder Boden schützen. Diese Leistung will die Lammsbräu in Neumarkt künftig belohnen: ein Prozent des Jahresumsatzes fließt an die über 180 Landwirte, die die Brauerei beliefern. Damit ist das Neumarkter Unternehmen das erste deutschlandweit, dass Bauern für ihre Leistungen fürs Allgemeinwohl entlohnt. Dabei geht es auch ums Sichtbarmachen: in der öffentlichen Diskussion wird oft vergessen, dass Landwirte mehr tun als Lebensmittel zu erzeugen.
Neumarkter Lammsbräu entlohnt die Landwirte für Gemeinwohlleistungen
![© Neumarkter Lammsbräu, Johannes Ehrnsperger (Inhaber und Geschäftsführer von Lammsbräu) im Gespräch mit einem Landwirt der Erzeugergemeinschaft für ökol. Braurohstoffe](https://www.charivari.com/storage/thumbs/600x/r:1720614623/699272.jpg)
Neumarkter Lammsbräu, Johannes Ehrnsperger (Inhaber und Geschäftsführer von Lammsbräu) im Gespräch mit einem Landwirt der Erzeugergemeinschaft für ökol. Braurohstoffe