Kartoffel-Woche in der Kantine der Regierung der Oberpfalz in Regensburg

Reiberdatschi, Knödel, Pommes oder Gratin – in der Kantine der Regierung der Oberpfalz hier in Regensburg geht es diese Woche um Kartoffeln, nicht nur auf dem Teller. Die Heimatagentur an der Regierung rollt Kartoffeln zur Erntezeit jetzt den roten Teppich aus und feiert das regionale Gemüse mit verschiedenen Gerichten in der Kantine, einem Infostand und Gewinnspiel. Die Kartoffel wird seit Ende des siebzehnten Jahrhunderts in der Oberpfalz angebaut, ist zu einem wichtigen Grundnahrunsgmittel geworden und bedeutend für die regionale Landwirtschaft.